Recept na slané bezlepkové pečivo bez mouky

Lepek je pro mnoho lidí strašákem, proto jsme zkusili vymyslet k snídani něco, co vypadá jako pečivo, ale chutná ještě mnohem lépe. A je zdravější! 

4 porce / 35 minut

Na přípravu pečiva budete potřebovat

• 200 g mletých vlašských ořechů • 3 vejce • 3 lžíce studené vody • lněná semínka • sezamová semínka • lžičku mletého kmínu • lžičku soli

1/ Do misky vložíme mleté vlašské ořechy, 3 žloutky, 3 lžíce studené vody, lžíci lněných semínek, lžičku mletého kmínu a lžičku soli. 

2/ Vše smícháme dohromady, aby nám vzniklo těsto. Z bílků vyšleháme sníh a jemně ho vmícháme do těsta. 

3/ Vytvoříme 8 houstiček, které posypeme lněnými a sezamovými semínky a dáme je na plech vyložený pečicím papírem. 

4/ Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C cca 30 minut. 

5/ Podáváme se šunkou, sýrem a polníčkem

Tip: Ořechové pečivo můžeme posypat i jinými semínky, např. dýňovými a slunečnicovými.

...zbláznil jsem se! Můžete si pořídit naše všechny knihy za 399 Kč! Celý balíček si můžete pořídit jen za 399 Kč. Posíláme emailem.

Objednáte zde: https://www.brichac.cz/elektronicke-knihy/