Recept na lehký letní bramborový salát bez majonézy
Ideální svěží oběd nejen na léto, který máme hotový za pár minut. U nás doma ho nenajdete jako přílohu k řízku, ale jako hlavní chod.
2 porce / 30 minut
Na 2 porce potřebujeme:
• 350 g brambor v syrovém stavu • 3 vejce • 3 sterilované okurky • 1 střední cibuli
Na dresink potřebujeme:
• 2 lžičky olivového oleje • lžíci dijonské hořčice • šťávu z ½ citrónu • lžičku medu • lžíci bílého jogurtu • hrst čerstvé petrželky • pepř • sůl
Návod na přípravu:
1/ Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme do měkka.
2/ Vajíčka vaříme tak, abychom měli tekutý žloutek, cca 4 minuty.
3/ Do misky vložíme na kostičky nakrájené okurky a cibuli.
4/ Dresink připravíme smícháním olivového oleje, dijonské hořčice, šťávy z ½ citrónu, lžičky medu, bílého jogurtu, soli a pepře.
5/ Na talíř servírujeme brambory a vajíčka rozkrojená na polovinu, posypeme cibulí a okurkou.
6/ Vše zalijeme připraveným dresinkem a
...zbláznil jsem se! Můžete si pořídit naše všechny knihy za 399 Kč! Celý balíček si můžete pořídit jen za 399 Kč. Posíláme emailem.
Objednáte zde: https://www.brichac.cz/elektronicke-knihy/